Sambal Tumis Udang Petai























Muat turun resipi ini.
Ramuan

2 camca besar Minyak
   
A  
25 gm Pes cili kering
2 biji Cili merah, dikisar
50 gm Bawang merah, dikisar
50 gm Bawang besar, dihiris
 
1 paket
Tumisan Sambal Tumis MAGGI®
50 gm Petai
300 gm Udang
50 gm Kepala Udang dikisar bersama
50 ml Air asam jawa, pekat
½ cawan Air
   

Langkah-langkah Penyediaan
 
1 Panaskan minyak, tumis bahan A hingga wangi dan pecah minyak.
2 Masukkan Tumisan Sambal Tumis MAGGI® dan petai. Goreng seketika.
3 Masukkan udang, air dan air kepala udang.
4 Reneh hingga sambal menjadi agak pekat.
   
  
Sambal Tumis Udang Petai
Penyediaan & masa
20 minit
Hidangan
4 orang
Seorang
0.7g Protein
1.7g Lemak
6.3g Karbohidrat
Tenaga 43Kcal
vegetables