Connect
with us



8 pax   45 minit

Bahan-Bahan

4 Sudu Besar Minyak Jagung
Kisar:
3 ulas Bawang Besar
4 ulas Bawang Putih
3 cm Halia
2 cm Galangal
¼ cawan Pes Cili
2 ikat Serai
¼ cawan Air
500 gram Kiub Ayam
B:
8 ulas Bawang Merah
3 ulas bawang putih
2 batang Serai
2 helai Daun Limau Purut
1 helai Daun Kunyit
200 ml air
1 sudu besar MAGGI® CukupRasa™
3 sudu kecil Santan
2 sudu besar Kerisik
135 gm Nestlé Natural Set Yogurt

Cara Memasak

1. Panaskan minyak, gorengkan bahan A sehingga pecah minyak.

2. Masukkan ayam, kacau sehingga separuh masak.

3. Masuk bahan B, kacau dan masak selama 10-15 minit.

4. Tuangkan air, tunggu sehingga mendidih. Masukkan bahan yang lain.

5. Didihkan kuah sehingga pekat dan berwarna gelap.

TIP: Nak lebih sihat dan enak, ganti santan dengan yogurt.

Info Nutrisi

Energy 221 Kcal

Protein 26g

Fat 5g

Carbs 18g

Shop Maggi® now