Connect
with us



6 pax   30 minit

Bahan-Bahan

450 g dada ayam, dipotong kiub
A (Pes Cili)
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar cebisan cili kering
1 sudu besar tauchu, ditumbuk
1 inci halia, diparut
2 ulas bawang putih, diparut
2 sudu besar cuka
2 sudu besar madu
3 sudu besar MAGGI Sos tiram
1 sudu kecil biji bijan
2 sudu kecil minyak bijan
100 ml air

Cara Memasak

1. Campurkan bahan-bahan A dalam mangkuk untuk menyediakan pes cili.

2. Perap ayam dengan pes cili semalaman atau 30 minit – 1 jam

3. Panaskan kuali, perangkan ayam selama 5 minit untuk kedua belah bahagian. Tambahkan baki pes dan air.

4. Masak sehingga kuah menjadi pekat. Hidangkan dengan salad kegemaran anda.

Info Nutrisi

Energy 160 Kcal

Protein 17g

Fat 8g

Carbs 5g

Shop Maggi® now