Connect
with us



6 pax   20 minit

Bahan-Bahan

250 gramudang, dibuang kulit dan dibersihkan
Bahan: A (Sos)
3 ulasbawang putih
4 tangkaicili padi
1 rumpunakar ketumbar
4 sudu kecilsos ikan
1 sudu kecilMAGGI CukupRasa
1 bijijus limau nipis
1 sudu besarmadu/gula perang
350 gram (1 pek)Kailan, dicuci dan dikerat
100 gramlobak merah, disagat

Cara Memasak

1. Tumbuk bahan A dalam lesung batu hingga semua sekata.

2. Gaulkan udang dengan 3 sudu sos dalam satu mangkuk.

3. Panaskan kuali atau pemanggang, panggang udang yang telah digril sehingga masak.

4. Campurkan kailan dan lobak merah dengan lebihan sos dan titiskan juga atas udang yang dipanggang..

Info Nutrisi

Energy 109 Kcal

Protein 12g

Fat 1g

Carbs 13g

Shop Maggi® now