Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Number of pax: 6 pax   Cooking duration: 20 minit

Bahan-Bahan

500 g Ikan basung, dibersihkan
A:  
1 sudu besar

Minyak masak

5 biji Cili merah, ditumbuk
3 ulas Bawang putih, ditumbuk
1 biji Bawang merah, ditumbuk
1 biji Kunyit hidup, ditumbuk
B:  
50 g Asam jawa, buang biji
1 biji

Mangga muda, dihiris

4 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™

Cara Memasak

  1. Masukkan minyak masak.
  2. Tumis Bahan A yang ditumbuk tadi.
  3. Masukkan air asam jawa.
  4. Susunkan ikan basung yang telah dibersihkan tadi di dalam periuk.
  5. Masukkan mangga muda dan letakkan diatas ikan basung. Kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™.
  6. Biarkan reneh dengan api kecil selama 20 minit.

Info Nutrisi

Energy 165.5 Kcal

Protein 18.2g

Fat 4.0g

Carbs 16.3g

Jom Beli MAGGI®

Hubungi
kami