Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
  Cooking duration: 30 minutes

Bagus Diketahui

Lebih lazat jika dimakan bersama nasi kukus atau lontong.

Bahan-Bahan

500 g isi ayam, hiris kecil
1 biji bawang besar, kisar
4 ulas bawang putih, dikisar
4 tangkai serai, dititik
10 tangkai cili padi, ditumbuk kasar
1 sudu besar belacan, di bakar seketika dan ditumbuk halus
4 helai daun salam
1 helai daun kunyit
1 sudu teh serbuk kunyit
200 ml santan
800 ml air
2 kiub Stok Kiub Ayam MAGGI®
½ sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
1 sudu kecil gula

Cara Memasak

  1. Mula-mula panaskan minyak di dalam periuk.
  2. Kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, serai dan cili padi diikuti dengan belacan, daun salam, daun kunyit dan serbuk kunyit.
  3. Selepas itu, masukkan santan dan air.
  4. Kemudian barulah masukkan Stok Kiub Ayam MAGGI® serta satu sudu kecil MAGGI® CukupRasa™ dan gula. Kacau rata hingga mendidih.
  5. Barulah masukkan isi ayam dan biarkan ia direneh hingga dagingnya lembut

 

Jom Beli MAGGI®

Hubungi
kami