MI MAGGI® GORENG KERABU SEAFOOD KELANTAN

Umpama salad makanan laut dari Pantai Timur, masam-manis-pedas semua berasa!

A
8-10 biji	cili padi, ditumbuk
4 ulas	bawang merah, ditumbuk
1 ½ sudu besar	sos plum
¼ cup	jus limau nipis
3 tbps	sos ikan
1 paket	perencah MAGGI® Tom Yam
50 g	sotong sederhana, direbus and dipotong 1 cm tebal
50 g	udang, dibuang kepala dan direbus

B
1 biji	bawang merah, dihiris
1 helai	limau purut, dihiris
1 btg	serai, dihiris
½ btg	bunga kantan, dihiris
3 biji	tomato, dibuang biji & dihiris sederhana nipis
50 g	kobis bulat, dihiris nipis
50 g	timun, dihiris panjang
1 pek	MAGGI® Tom Yam, direbus & ditoskan (dimasak selama 1 minit)
30 g	daun ketumbar, dihiris