Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
  Cooking duration: 20 minit

Bahan-Bahan

1 batang serai, dititik
500 g ayam, dipotong beberapa bahagian
3 daun limau purut
2 sudu besar minyak jagung
½ cawan Nestlé Greek Yogurt Natural
1 kiub Kiub Stok Ayam MAGGI®
1 ulas cili hijau, dibelah dua
1 biji tomato, dipotong berbaji
300 ml air
UNTUK DIKISAR  
1 batang serai, dikisar
1 sm lengkuas
2 ulas bawang putih
1 sm halia
4 biji buah keras
6 biji bawang merah
½ sudu teh lada putih
1½ sudu teh bili sawi

Cara Memasak

  1. Mula-mula, kisar serai, lengkusas, bawang putih, halia, buah keras, bawang merah, lada putih dan biji sawi.

  2. Kemudian, panaskan minyak di dalam periuk dan tumiskan bahan-bahan yang dikisar selama 2 minit atau sehingga naik bau.

  3. Masukkan ayam, serai dan daun limau purut dan kacau rata.

  4. Kemudian, tuangkan Nestle® Greek Yogurt Natural, Kiub Stok Ayam MAGGI®, cili hijau, tomato dan air. Perlahankan api dan biarkan reneh selama 10 minit.

  5. Hidangkan di dalam mangkuk ketika ia panas dan nikmatilah bersama seisi keluarga yang tentu tak sabar menikmatinya!

Jom Beli MAGGI®

Hubungi
kami