Connect
with us



6 pax   45 minit

Bahan-Bahan

450 gramkambing, dihiris
1 sudu besarminyak zaitun
A:
3 tangkaidaun rosemary
4 sudu besarSos Tiram MAGGI
2 ulasbawang putih, dicincang
4 sudu kecilpaprika
2 sudu kecillada hitam
B:
200 gramubi kentang
100 gramlobak, dihiris
100 gramoren, dihiris
100 gramnenas, dihiris
C: (Sos Pudina)
1 genggam (60 gram)daun pudina, dipotong halus
¼ cawanminyak zaitun
2 sudu besarcuka epal
½ bijijus lemon
1 sudu besargula
2 sudu kecilMAGGI CukupRasa

Cara Memasak

1. Masukkan daun rosemary, Sos Tiram MAGGI, bawang putih, paprika dan lada hitam di dalam mangkuk. Gaul sekata.

2. Tuangkan campuran sos ke atas kambing dan perap kemudian gaul sekata. Biarkan selama 30 minit atau perap semalaman untuk lebih rasa.

3. Panaskan kuali atau pemanggang, panggang sehingga secukupnya.

4. Campurkan ubi kentang, lobak, oren dan nenas dan campuran sos perapan kambing. Kemudian panggang kesemuanya.

5. Campur dan gaulkan bahan-bahan C di dalam mangkuk, kacau sehingga sebati.

Info Nutrisi

Energy 276 Kcal

Protein 22g

Fat 11g

Carbs 23g

Shop Maggi® now